Vinistick是一種無泵纏繞柱，從底部像海上浮標一樣被壓載。它也可用來攪動酒糟，並通過破壞marc蓋將其泵入氣體。基本模塊由一列（包含一個倒置的雙錐）組成，該列被用作浮標的線圈，注氣器和鎮流器包圍。 “壓縮空氣或釀酒氣體從塔底注入。葡萄酒被氣體推入塔內，並通過噴霧球排​​出。這導致以12 hl / h的速度緩慢抽水，無任何機械部分的運動是“，確保亞瑟Galmard，技術銷售代表在R-高科技Oenologie。使用此系統，將芥末提升到1.20至1.80m的高度。要增加它們，您必須添加50cm或1m的延長線。使用基本模型，我們給帽子澆水的直徑超過1.20m。作為選擇，PLC最多可控制30個Vinisticks，以減少工作量。

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